
🗓️ Martedì 21 e Martedì 28 Luglio

Dopo più di 20 anni alla guida dell' Arnia del Cuciniere, ho selezionato i piatti più iconici del mio menù quelli che i clienti tornavano ad ordinare ogni volta 👨🏻🍳
🗓️ Martedì 21 e Martedì 28 Luglio
Dopo 24 anni di attività, l' Arnia del Cuciniere ha chiuso le sue porte. E con lei, la possibilità di sedersi al tavolo e assaggiare quei piatti che a Falconara sono entrati nella memoria collettiva di tutti.
Qui da Amalgama abbiamo deciso di creare un' esperienza dal vivo per fare in modo che quelle ricette non vadano perse.

Lavorerai fianco a fianco con il Maestro Claudio Api e imparerai il metodo per realizzare i suoi piatti più iconici!
21 e 28 Luglio insieme al Maestro Claudio Api metterai le mani in pasta su diverse preparazioni iconiche, pensate per impararti i segreti dei piatti che hanno fatto la storia
dell' Arnia del cuciniere.



SOLO 12 POSTI DISPONIBILI
Imparerai le tecniche dietro i piatti che hanno fatto la storia
dell' Arnia del Cuciniere
Massima attenzione individuale: corso pratico in aula
limitato a 12 partecipanti per apprendere davvero
Dispense e ricettario inclusi: materiali
pratici per non dimenticare nulla e ripetere le ricette a casa
Attestato di partecipazione e assistenza
post corso diretta

Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro una cucina di livello, chi ha già partecipato lo sa...
Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica
Ora si avvicina un' avventura davvero speciale in Laboratorio: due serate dedicate ai piatti più iconici dell' Arnia del Cuciniere
Questa sarà l'occasione per portare a casa le ricette che hanno fatto la storia di uno dei ristoranti più amati di Falconara Marittima e per rendere indimenticabile la prossima cena con i tuoi amici.
Ti aspetto!
Dopo 24 anni di attività, l' Arnia del Cuciniere ha chiuso le sue porte. E con lei, la possibilità di sedersi al tavolo e assaggiare quei piatti che a Falconara sono entrati nella memoria collettiva di tutti.
Qui da Amalgama abbiamo deciso di creare un' esperienza dal vivo per fare in modo che quelle ricette non vadano perse.

Lavorerai fianco a fianco con il Maestro Claudio Api e imparerai il metodo per realizzare i suoi piatti più iconici!
21 e 28 Luglio insieme al Maestro Claudio Api metterai le mani in pasta su diverse preparazioni iconiche, pensate per impararti i segreti dei piatti che hanno fatto la storia dell' Arnia del cuciniere.



SOLO 12 POSTI DISPONIBILI
Imparerai le tecniche dietro i piatti che hanno fatto la storia dell' Arnia del Cuciniere
Massima attenzione individuale: corso pratico in aula limitato a 12 partecipanti per apprendere davvero
Dispense e ricettario inclusi: materiali pratici per non dimenticare nulla e ripetere le ricette a casa
Attestato di partecipazione e assistenza post corso diretta

Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro una cucina di livello, chi ha già partecipato lo sa...
Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica
Ora si avvicina un' avventura davvero speciale in Laboratorio: due serate dedicate ai piatti più iconici dell' Arnia del Cuciniere
Questa sarà l'occasione per portare a casa le ricette che hanno fatto la storia di uno dei ristoranti più amati di Falconara Marittima e per rendere indimenticabile la prossima cena con i tuoi amici.
Ti aspetto!

